酒かすを使った時短パンレッスン

【とにかく作ってみてください♪】

 

  

 メニューは「ふわふわ系」を中心に、毎月5種類から選べます。

    

 「気付いたらあっという間にパンが出来ていた」という、

 ゆるーく楽しくレッスンです。

 

 こちらの製法は、当教室のお菓子コースを完璧に卒業してくれた  

 「Anela Kitchan」さんで教えていただきました。

 上記の教室の先生が現在レッスン募集をストップしている為、

 「Anela Kitchan」さんが学ばれた、京都のパン教室 

 「パンの耳」の先生を紹介いただき、師事しております。

 

                      

 

何が時短なの???

イ○エのようなとろとろクリームパン☆
イ○エのようなとろとろクリームパン☆

【従来のパン作りと材料はほぼ変わりません】

 

 

 使用する材料は

 

・国産小麦

・四つ葉バター

・ドライイースト

・牛乳・・・・・etc

 

手に入りやすいものを使用します。

(作るパンにより、少し特別な材料が登場しますが、

 ご希望の方には小分けいたします)

 

 

 手順が今までと違うだけで、発酵時間を大幅に短くてもきちんと上がってきます。

 フィンガーテストもガス抜きなくても大丈夫!

 

 誰でも簡単に、楽に、すぐに美味しく食べられる。

 

 3時間以上かかると思われているクロワッサンでさえ、2時間半あればレッスンが終了します。

 もっと簡単なものなら、一切ボウルで混ぜ混ぜだけ&1時間で出来上がるパンも。

 

 簡単に作って、焼きたての幸せをぜひ楽しんでみてください。

 

 

 

2018年12月に受講可能なメニュー

 下記5種類よりお好きなものをお選びください。

 ※選べるパンは毎月変わっていきます。

 

 

【4800円メニュー】

 フォカッチャ

 黒糖くるみパン

  

【5000円メニュー】

 グラタンポットパイ

 りんごとクリームチーズのシュトーレン

  

過去にレッスンしたパン

 

 

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キャンセル料について

 レッスン日を含まない「5日前」から発生いたします。


 ■ レッスン日の5日前~2日前・・・レッスン料の半額

 ■ レッスン日の前日&当日・・・・・レッスン料の全額


 

 

  

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